食品攪拌機的工作原理是靠攪拌杯底部的刀片高速旋轉(zhuǎn)，在水流的作用下把食物反復(fù)打碎。食品攪拌機還可以用來攪拌新鮮的奶油，使奶油更加香滑可口。

食品攪拌機的優(yōu)點：價格低廉，清洗方便，能加工多種食物；缺點：使用時需要加水，無法榨出純果汁，只能攪拌出果菜糊。

星豐機械（新豐機械）創(chuàng)立于1997年，建廠20多年來一直致力于生產(chǎn)高品質(zhì)食品攪拌機與和面機。行星式食品攪拌機、和面機共7個系列，料筒容量囊括了從家用7L到商用的65L，滿足了家庭、高校或單位食堂、面包房、廚房工程、廚房設(shè)備經(jīng)銷商等各行各業(yè)的客戶需求。